德化霞山村下山屯：“爱心食堂+课堂”让老人有“知”有“味”

　　一处课堂，一份午餐，一边可学习，一边有(yǒu)烟火。这是(zhèshì)龙门滩霞(tānxiá)山村下山屯自然角落为老人开办的“爱心食堂+课堂”，这项暖心又暖胃(wèi)的民心工程，让大山偏僻角落的老年人的生活过得有“知”有“味”。

　　课堂食堂能(néng)学习可暖胃

　　近日，记者前往霞山村下山屯自然角落。沿着平坦水泥公路，汽车一路蜿蜒上山，沿途少有人家，雨后的山林空气(kōngqì)特别清新(qīngxīn)。进入霞山村，车子继续向上(xiàngshàng)，不久就看到深山中(shēnshānzhōng)一处山坳内数十栋房屋，这就是下山屯自然角落。

　　上午10点半左右，位于村口的爱心厨房内，一个中年男子正切肉(ròu)，两个妇女在洗菜。离房屋不远便是下山屯(tún)(tún)老年活动中心，一楼会议室内，30多个老人正认真观看新闻。龙门滩(tān)镇老年协会、下山屯老年学校相关负责人坐在台前，不时给老人解说新闻内容。

　　和不少乡下小村落一样，下山屯常住人口有960多人，其中老人180多人。年轻人基本在外工作，村里平时只有80多人，大多为留守老人。下山屯历来就有尊老(zūnlǎo)爱老的传统美德。1998年下山屯老年(lǎonián)协会成立(chénglì)。2008年，在各方力量下建起这座老年活动中心(huódòngzhōngxīn)，这是集教学、办公、活动为一体的两层(liǎngcéng)楼房。老年人(lǎoniánrén)在此学知识，玩南音、看电视。

　　老年活动中心墙壁上挂着不少荣誉牌匾。郑家进说，为了保存这份(zhèfèn)荣誉，也为了保持(bǎochí)老年学员的热情，决定(juédìng)为老人办爱心食堂。2023年9月，由于事先动员工作准备充分，村民纷纷掏钱支持爱心食堂，5天左右就收到6万多元(wànduōyuán)爱心款。

　　无私的(de)爱只为老人幸福

　　爱(ài)心食堂、老年活动中心外墙上张贴着(zhe)多张捐款芳名录，上面记录着捐资数目，300、500、1000、2000……每(měi)一分钱都代表大家拳拳的爱。郑朝阳说，当年筹备动员会开得(kāidé)好(hǎo)，村民、干部、企业家纷纷捐款，连远在外地的下山屯人也你1000我100的把钱汇回家乡。

　　在(zài)捐款人中，令郑(zhèng)家进(jìn)、郑朝阳特别感动的有两人。一个是常年在外省打工的村民郑文灿，听说家乡办(bàn)老年爱心食堂，立即通过微信转来1000元；一个是低保户郑国防，虽然他和妻子都是残障人士，还要养育两个孩子，但他毅然掏出300元。

　　爱心款有了，谁来买菜、谁来做饭？有这么几个(jǐgè)热心人(rèxīnrén)出现了，尽管他们住在德化县城，但(dàn)为了村里的老人，他们义无反顾。每个月爱心厨房(chúfáng)开火，提前了解用餐人数后，郑土水、郑朝阳(zhāoyáng)、郑礼灿等人一大早去菜市场购买食材。在工厂上班的郑传良则排开时间，前来村里给老人做饭。

　　采访当天，刚好郑传良有事来不来，63岁的村民(cūnmín)郑金基则接替掌勺。在厨房(chúfáng)忙活得满头大汗的他(tā)说：“怎么会辛苦呢？能为老人做点事开心都来不及。”

　　除了张贴捐款芳名录外，爱心食堂的墙壁上还贴有收入和开支情况。郑家进说，收支情况实行公示栏与微信群(wēixìnqún)同步，每月更新，让爱心食堂“明厨亮灶”，让全村人都监督，让每一分钱都实实在在用在老人身上。爱心餐(xīncān)不是大餐，而(ér)是经济实惠暖心餐，集中用餐定于(dìngyú)每月15日，不过也(yě)会也结合镇、村中心工作的传达贯彻需要(xūyào)和传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播通知。

　　课堂食堂让老人(lǎorén)心连心

　　下课后，老(lǎo)人们三三两两结伴前往食堂。在等候用餐时(shí)，老人们聚在一起聊着天，有互相问候身体情况，有询问孩子工作生活，有说起种植的(de)蔬菜、养的鸡鸭……好不热闹。

　　

　　67岁林联青拉着84岁谢莲英的手正聊着(liáozhe)天。“很(hěn)高兴，爱心课堂、食堂(shítáng)让我们可以见面聊天，不然大家一个村头一个村尾，很难主动见面。”林联青说，老人生活简单，除了种点蔬菜养点鸡鸭外，不爱出门，也找不到乐趣想出门，而老年学校的课堂和爱心厨房让他们有期待，每月一次就(jiù)像要做(zuò)一件很重大的开心事，大家都很欢迎。

　　采访中，多位(duōwèi)老人们告诉记者，大家不是为了吃，而是能聚在一起说说话、听听新闻，课堂+食堂给(gěi)他们创造了这个机会。

　　“爱心食堂办起来了，老年教育(jiàoyù)也办得更好了。”郑朝阳说，老年学校借助(jièzhù)远程教育，给老人讲授反诈骗防诈骗、健康(jiànkāng)养生和政治(zhèngzhì)时事等内容，还会结合当地的实际讲授森林防火、如何处理好邻里关系的有关知识和道理。

　　下山屯的(de)“爱心食堂+课堂”的做法墙内(qiángnèi)开花墙外香，引得(yǐnde)邻乡邻村前来咨询学习。郑家进说，老年人的笑容是一个地方的温暖底色，将继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，为山区老年村民办好民生实事(shíshì)，让居于大山中的老人晚年生活越过越好。

　　（记者 吴有森 通讯员 陈小芬 陈明华(chénmínghuá) 郑光前）